Label Makanan Bikin Bingung? Begini Cara Baca tanpa Pusing!
Pernah nggak sih kamu membeli makanan kemasan, lalu menatap lama label nutrisinya sambil bertanya-tanya, “Ini maksudnya apa, ya?” Memahami label makanan memang bisa terasa rumit pada awalnya, apalagi kalau banyak istilah asing dan angka yang membingungkan.
Mengapa Wajib Mengerti Label Makanan
Membaca label makanan merupakan cara penting untuk memelihara kebugaran. Dengan pengetahuan tersebut, kamu bisa memahami kandungan nutrisi pada produk yang dikonsumsi dan menghindari bahan tambahan yang merugikan.
Perhatikan Kolom Nilai Gizi
Kolom nutrition facts memuat informasi tentang kalori total, fat, carbohydrate, protein, vitamin, dan mineral. Melalui mengetahui angka-angka tersebut, kamu bisa menyesuaikan asupan harian sesuai target kebugaran.
Waspadai Terlena Iklan Kemasan
Banyak produsen produk yang menggunakan promosi menyehatkan pada label untuk menarik perhatian konsumen. Istilah contohnya low fat atau “bebas gula” tidak selalu menandakan makanan tersebut baik untuk kesehatan. Selalu periksa nutrition facts sebelum membeli.
Pahami Ukuran Porsi
Serving size sering menjadi penentu ketika membaca label. Nilai yang tertera umumnya untuk single serving, dan bukan keseluruhan kemasan. Apabila seseorang mengonsumsi melebihi dari satu porsi, maka nutrisi juga meningkat.
Pakai Label Untuk Memilih Makanan
Dengan membaca label, setiap orang bisa menilai beberapa makanan dan menentukan yang lebih baik untuk kesehatan. Contohnya, utamakan yang lebih rendah gula, salt, saturated fat demi kesehatan jangka panjang.
Kesimpulan
Membaca informasi gizi adalah kemampuan yang penting untuk memelihara kebugaran. Dengan pemahaman tersebut, setiap orang dapat mengambil pilihan lebih sehat dalam memilih makanan. Mulailah memeriksa informasi gizi setiap membeli supaya tubuh tetap sehat.
