Label Makanan Bikin Bingung? Begini Cara Baca tanpa Pusing!

Pernah nggak sih kamu membeli makanan kemasan, lalu menatap lama label nutrisinya sambil bertanya-tanya, “Ini maksudnya apa, ya?” Memahami label makanan memang bisa terasa rumit pada awalnya, apalagi kalau banyak istilah asing dan angka yang membingungkan.

Kenapa Wajib Memahami Label Makanan

Memahami informasi gizi adalah cara krusial untuk memelihara kebugaran. Dengan pemahaman ini, setiap orang dapat memahami isi zat gizi pada makanan yang dimakan dan mencegah bahan tambahan yang merugikan.

Cermati Bagian Nutrition Facts

Kolom nutrition facts menampilkan informasi mengenai jumlah kalori, fat, karbohidrat, protein, vitamin, serta mineral. Dengan mengetahui angka-angka ini, pembaca bisa menyesuaikan asupan harian berdasarkan tujuan kesehatan.

Waspadai Terlena Iklan Tampilan

Tidak sedikit produsen produk memakai klaim sehat pada label guna mempengaruhi konsumen. Istilah seperti “rendah lemak” dan sugar free belum tentu berarti makanan tersebut baik untuk kesehatan. Sebaiknya selalu cek nutrition facts sebelum membeli.

Pahami Takaran Saji

Serving size kerap menjadi faktor kunci ketika memahami informasi gizi. Nilai yang tertera umumnya merujuk pada single serving, bukan keseluruhan kemasan. Jika seseorang mengonsumsi melebihi dari satu porsi, maka nutrisi akan bertambah.

Pakai Data Sebagai Membandingkan Produk

Dengan mengetahui informasi gizi, kamu dapat menilai dua makanan dan memilih mana lebih sehat. Misalnya, pilihlah yang lebih rendah gula, garam, saturated fat untuk kesehatan jangka panjang.

Ringkasan

Membaca informasi gizi adalah kemampuan yang harus dimiliki dalam upaya menjaga kesehatan. Dengan pemahaman tersebut, setiap orang dapat membuat pilihan yang lebih baik dalam memilih makanan. Ayo mulai membaca label setiap membeli supaya fisik tetap sehat.